Derlon Hotel Maastricht
Onze Lieve Vrouweplein 6
6211 HD Maastricht
Telefoon: +31 (0)43 321 67 70
Fax: +31 (0)43 325 19 33

Dineren met Kerst

24, 25 en 26 December

Elk jaar draait Kerst grotendeels om het Kerstdiner. Je wilt dan ook zo lang mogelijk culinair genieten samen met goed gezelschap. Een Kerstdiner in Brasserie LOUIS zorgt er voor dat je tijdens het eten nergens aan hoeft te denken en je optimaal kunt genieten, zowel culinair als van uw gezelschap.

25 & 26 December 2023

5-GANGEN KERSTDINER

Voorgerecht
Paté van haas | uiencompote | gedroogde abrikoos | veenbessen

Tussengerecht
Cappuccino van Knolselderij | chorizo

Tussengerecht
Coquille | schuim van venkel | zalmforel kaviaar

Hoofdgerecht
Hert | port-vijgensaus | crème van bloemkool | bitterbal van oesterzwam | bospeen | groene asperge

Dessert
Chocolademousse | crème van sinaasappel | pistache ijs

2e Kerstdag


U kunt 2e Kerstdag kiezen uit onze à la carte kaart

Reserveer op tijd uw tafel via +31(0)43-3216770 of via e-mail of via deze link.